grigliatina

Messaggio da **radioamerica** » ven lug 02, 23:06:50

ebbene si'....domenica grigliatina a casa mia con eltabaker.....qualche dritta per un'ottima grigliata? noi andiamo all'avventura

Messaggio da **eltabaker** » ven lug 02, 23:18:33

radioamerica ha scritto:ebbene si'....domenica grigliatina a casa mia con eltabaker.....qualche dritta per un'ottima grigliata? noi andiamo all'avventura

Come ti permetti di chiedere consigli in rete con al tuo fianco un cuoco come mè,quasi quasi mi offendo

Messaggio da **radioamerica** » ven lug 02, 23:19:46

...magari ci consigliano una nuova ricetta...dimenticavo....complimenti per sofferto traguardo dei mille

Messaggio da **eltabaker** » ven lug 02, 23:25:07

radioamerica ha scritto: ...magari ci consigliano una nuova ricetta...dimenticavo....complimenti per sofferto traguardo dei mille

Perchè sofferto?

Messaggio da **eltabaker** » ven lug 02, 23:32:33

L'ho detto ancora,dopo una giornata di lavoro,condividere con voi un paio d'ore in completo relax scrivendo del più e del meno,è un vero piacere,l'unico mio rammarico è di non capire una mazza di armi,però leggo con interesse tutto quello che postate.

Messaggio da **radioamerica** » ven lug 02, 23:34:42

vedi che impari? quando ti sei iscritto non capivi 2 mazze

Messaggio da **eltabaker** » ven lug 02, 23:38:29

radioamerica ha scritto:vedi che impari? quando ti sei iscritto non capivi 2 mazze

Messaggio da **Blackrifle** » ven lug 02, 23:44:00

Grigliatina seria ( vino e fiorentina ) o grigliata svacco ( birra costolette in salsa bbq all' americana)?

Messaggio da **eltabaker** » ven lug 02, 23:48:33

Blackrifle ha scritto:Grigliatina seria ( vino e fiorentina ) o grigliata svacco ( birra costolette in salsa bbq all' americana)?

Ti accontento curioso costicine,braciole,salsicce,parasangue,assado,contorni vari,vino e dolce mi pare abbastanza che dici?

Messaggio da **Blackrifle** » sab lug 03, 08:52:34

Ottimo!!!! Cosa e' ip parasangue e l'assado?

Messaggio da **NdK** » sab lug 03, 09:02:19

Manca la pancetta !

Ovviamente fatta bella croccante ma non carbonizzata.

Messaggio da **Pyno&dyno** » sab lug 03, 09:30:53

NdK ha scritto:Manca la pancetta ! .

Ti sbagli, lì di pancetta ne trovi in abbondanza

Messaggio da **NdK** » sab lug 03, 10:33:22

Quella che non va prima sulla griglia non conta

Messaggio da **radioamerica** » sab lug 03, 10:43:23

Pyno&dyno ha scritto:
NdK ha scritto:Manca la pancetta ! .
Ti sbagli, lì di pancetta ne trovi in abbondanza

ahahahahahahah....spiritoso

Messaggio da **paricutin** » sab lug 03, 11:56:52

Criminali... vi riterrò moralmente responsabili del mio colesterolo!!! Mi avete fatto venire una voglia immonda! Adesso vado a procurarmi della trinca di asina... deliziosa, per chi non l'avesse mai provata.

Messaggio da **Pyno&dyno** » sab lug 03, 12:27:54

paricutin ha scritto:Criminali... vi riterrò moralmente responsabili Adesso vado a procurarmi della trinca di asina... deliziosa, per chi non l'avesse mai provata.

Asina?

Non sono mica cannibale :bean:

Max10Auto · Messaggio da **Max10Auto** » sab lug 03, 13:42:05

Faxbaaaaaaaaaaaaaat ti passo a prendere per una capatina a Treviso?

Messaggio da **eltabaker** » sab lug 03, 13:49:35

Blackrifle ha scritto:Ottimo!!!! Cosa e' ip parasangue e l'assado?

Il parasangue tecnicamente è il muscolo che,contraendosi,premendo sui polmoni provoca la respirazione e si chiama "Diaframma"è una carne ricca di ferro e ha il gusto del cuore,l'assado,nome argentino,non è altro che il tasto,che solitamente si usa per il lesso, ma tagliato in un'altro modo.

Messaggio da **Blackrifle** » sab lug 03, 13:56:05

Bbbbono

Messaggio da **eltabaker** » sab lug 03, 14:00:15

eltabaker ha scritto:
Blackrifle ha scritto:Ottimo!!!! Cosa e' ip parasangue e l'assado?
Il parasangue tecnicamente è il muscolo che,contraendosi,premendo sui polmoni provoca la respirazione e si chiama "Diaframma"è una carne ricca di ferro e ha il gusto del cuore,l'assado,nome argentino,non è altro che il tasto,che solitamente si usa per il lesso, ma tagliato in un'altro modo.

Sono carni conosciute per altre ricette ma vi garantisco molto molto gustose e dal prezzo convenientissimo.
Per esempio, a chi piace la costata alla griglia,provate a chiedere al vostro macellaio lo "Scamone reale"tagliato due dita di spessore e fatelo ai ferri come la costata.Differenze?molto più gustosa e 15€ al Kg di meno.Provate e fatemi sapere

Messaggio da **radioamerica** » sab lug 03, 14:09:24

Max10Auto ha scritto:Faxbaaaaaaaaaaaaaat ti passo a prendere per una capatina a Treviso?

vi aspettiamo

Messaggio da **JigenGiò** » sab lug 03, 14:46:06

E' vero che li a Treviso qualche grado in meno c'è, ma vi scassate veramente, io una simile dieta la faccio solo da dicembre a febbraio....... comunque divertitevi, magari esce un po di vento del nord e sparge il profumo della vostra
grigliata anche da noi

Messaggio da **radioamerica** » sab lug 03, 15:22:58

oggi caldo afoso....siamo chiusi in casa con tutti i motori dell'aria condizionata accesa...domani la vedo brutta per il caldo

Max10Auto · Messaggio da **Max10Auto** » sab lug 03, 15:28:05

Si infatti...qui a Bologna c'è da farsi venire un infarto a uscire...grazie comunque!!!

Messaggio da **radioamerica** » sab lug 03, 15:34:05

non sai cosa ti perdi

Max10Auto · Messaggio da **Max10Auto** » sab lug 03, 15:37:51

eh lo immagino purtroppo ma martedì sera sono andato a mangiare la pizza dove abbiamo tenuto l'ultimo incontro bolognese e nonostante fossimo all'aperto mi stavo sentendo male per l'afa...l'ospedale di treviso sarà bellissimo ma.....

Messaggio da **JigenGiò** » sab lug 03, 23:53:13

Ragà scattate qualche foto, vogliamo vedere il Radiolone combattere con queste pietanze......
Buon divertimento

Messaggio da **radioamerica** » dom lug 04, 09:50:32

non ci son dubbi

Messaggio da **ordotempli** » dom lug 04, 16:39:13

Sarà un caso ma ho sentito un persistente odore di arrosto bruciato ...

Alla mycar vostra !!! (la faccia si vede nel finestrino " posteriore " )

Messaggio da **robyoffy** » dom lug 04, 20:43:09

Cevapcici?Raznici?Plescavica?
Qui da noi si mettono queste cose sulla griglia!!!!!!!!

Messaggio da **eltabaker** » dom lug 04, 20:54:04

robyoffy ha scritto:Cevapcici?Raznici?Plescavica?
Qui da noi si mettono queste cose sulla griglia!!!!!!!!

I nomi cambiano ma non cambia la sostanza,comunque oggi grigliatona mondiale,compagnia ottima,vino buono,dolce ottimo purtroppo faceva un caldo della Madonna per fortuna alle sei è venuto giù un bel temporale e ha rinfrescato un pò.

Messaggio da **radioamerica** » dom lug 04, 21:13:27

Le foto le ha fate radioamerica (fuochista) la carne eccezionale cotta dall'eccezionale ElTabaker.(ne posto poche per privacy)

Messaggio da **eltabaker** » dom lug 04, 21:21:02

Grazie Radio sei troppo gentile

Messaggio da **paricutin** » dom lug 04, 22:39:42

La giornata ha avuto un senso, vedo...

Messaggio da **eltabaker** » dom lug 04, 22:49:35

paricutin ha scritto:La giornata ha avuto un senso, vedo...

Indubbiamente

Messaggio da **radioamerica** » dom lug 04, 22:51:04

oltre a mangiare in modo divino....e' stata una giornata di pace....divera pace....oramai rara

Messaggio da **paricutin** » dom lug 04, 22:58:33

La compagnia degli amici è un dono impagabile...

Messaggio da **JigenGiò** » dom lug 04, 22:59:15

Ottimo !!! mi fa piacere veramente che sia andato tutto bene....Complimenti a voi

Messaggio da **radioamerica** » dom lug 04, 23:01:05

oggi avevamo anche come ospite con moglie ( carinissima e simpaticissima) e figlia, il responsabile del nostro ufficio armi di competenza del territorio, mi ha regalato il calendario 2010 dell'arma in una versione rarissima tutto scritto in "sardo".

Messaggio da **eltabaker** » dom lug 04, 23:01:39

Verra quel giorno che la faremo tutti assieme una bella mangiata e una bella bevuta.

Messaggio da **ordotempli** » lun lug 05, 08:20:48

Allora mi sbagliavo ... se era eltabaker l'odore di bruciato era sicuramente del mio vicino ...

tutta la mia invidia traspare con insolita " virulenza " ... ma è una strana invidia fatta di gradevole sensazione di un tempo e di una qualità dell'esistere che dovrebbe essere frequente mentre, purtroppo, l'esistere è contraddistinto da una prevalente invasione di occasioni negative.

Messaggio da **Blackrifle** » lun lug 05, 13:35:44

Per tenervi compagnia in distanza ho fatto anche iogrigliata sfascio........

Burp sto ancora digerendo

Messaggio da **eltabaker** » lun lug 05, 18:37:35

Messaggio da **ordotempli** » lun lug 05, 19:34:27

eltabaker ha scritto:

Messaggio da **JigenGiò** » lun lug 05, 23:17:37

ordotempli ha scritto:
eltabaker ha scritto:

Pure io

Messaggio da **waltherp38** » mar lug 06, 08:57:17

Bravi ragazzi, così si fa!

Una grigliata tra amici è davvero l'occasione giusta per mettere da parte i cattivi pensieri e rilassarsi.

Che vino accompagnava la carne?

Postate anche qualche foto del radiolonz, xò!