Mercato usato

[radioamerica]

mangiati entrambi....buonissimi

[Blackrifle]

mangiati entrambi....buonissimi

Ma se ci trovassimo piu giu rispetto caprimo?

Conosco una trattoria vicino carpi, a santa croce, gnocvo fritto tigelle ciccioli e lambrusco.....

[eltabaker]

io li ho mangiati la prima volta a casa di Kuiper e mi sono piaciuti moltissimo non li avevo mai mangiati prima....devo dire che moi Elena e' una bravissima cuoca ed eltabaker puo' confermare

[Pyno&dyno]

Io ci ho provato un paio di volte, ma poca carne e tanti ossi, preferisco la lepre o il faggiano

[Blackrifle]

Ossi? Dove?

[eltabaker]

In pratica prendi gli scarti dopo che hai fatto i vari salumi, i vari ritagli di geasso e li metti in un padellone a cuocere poi li levi e li pressi in una forma tipo una pizza ( diametro 40 cm spessore 2-3 cm) avgolta in un telo

Pressandoli ancora caldi il geasso fuso esce resta la parte fibrosa e la carne che si secca diventando croccante e rigida, per consumarla la si sfalda e la si magna....
Connun bicchiere di lambrusco sono una cosa da battere la testa nel tavolo , li trovi nel mantovano nel reggiano nel modenese nel ravennate nel bolognese, purtroppo e' facile nel periodo caldo che irrancidiscano


Un altra variante e' piu morbida di colore piu scuro viene pressata in pani piu grossi che poi si tagliano a blocchi

Li affetti sottili tipo salume e li metti nel pane possibilmente fresco e fragrante ( ciabatta ferrarese per esempio) e sempre col lambrusco...... Da battere la testa nella sedia.

Se poi vuoi fare bingo ci metti di fianco un po di scaglie di parmigiano bello stagionato, 2 tigelle un po di coppa un po di mortadella un po di crudo e un po di buon felino.poi passi il pomeriggio a chiacchierare e manfpgiare con gli amici.


Mi e' venuta fame

Poi alla sera vai a casa in ginocchio ma felice come una Pasqua

[NdK]

In pratica prendi gli scarti dopo che hai fatto i vari salumi, i vari ritagli di geasso e li metti in un padellone a cuocere poi li levi e li pressi in una forma tipo una pizza ( diametro 40 cm spessore 2-3 cm) avgolta in un telo

Pressandoli ancora caldi il geasso fuso esce resta la parte fibrosa e la carne che si secca diventando croccante e rigida, per consumarla la si sfalda e la si magna....
Connun bicchiere di lambrusco sono una cosa da battere la testa nel tavolo , li trovi nel mantovano nel reggiano nel modenese nel ravennate nel bolognese, purtroppo e' facile nel periodo caldo che irrancidiscano

Con me non fanno in tempo
Comunque questi, qui, li chiamano greppole.

Un altra variante e' piu morbida di colore piu scuro viene pressata in pani piu grossi che poi si tagliano a blocchi

Li affetti sottili tipo salume e li metti nel pane possibilmente fresco e fragrante ( ciabatta ferrarese per esempio) e sempre col lambrusco...... Da battere la testa nella sedia.

Se poi vuoi fare bingo ci metti di fianco un po di scaglie di parmigiano bello stagionato, 2 tigelle un po di coppa un po di mortadella un po di crudo e un po di buon felino.poi passi il pomeriggio a chiacchierare e manfpgiare con gli amici.

Ti sei scordato la variante intermedia: croccanti ma da mangiare a morsi dalla "fetta". Se mi riesce di trovarne di buoni, vedo di portarli a Perugia per lo spuntino all'arrivo.

Mi e' venuta fame

Slurp...

[Blackrifle]

In pratica prendi gli scarti dopo che hai fatto i vari salumi, i vari ritagli di geasso e li metti in un padellone a cuocere poi li levi e li pressi in una forma tipo una pizza ( diametro 40 cm spessore 2-3 cm) avgolta in un telo

Pressandoli ancora caldi il geasso fuso esce resta la parte fibrosa e la carne che si secca diventando croccante e rigida, per consumarla la si sfalda e la si magna....
Connun bicchiere di lambrusco sono una cosa da battere la testa nel tavolo , li trovi nel mantovano nel reggiano nel modenese nel ravennate nel bolognese, purtroppo e' facile nel periodo caldo che irrancidiscano


Un altra variante e' piu morbida di colore piu scuro viene pressata in pani piu grossi che poi si tagliano a blocchi

Li affetti sottili tipo salume e li metti nel pane possibilmente fresco e fragrante ( ciabatta ferrarese per esempio) e sempre col lambrusco...... Da battere la testa nella sedia.

Se poi vuoi fare bingo ci metti di fianco un po di scaglie di parmigiano bello stagionato, 2 tigelle un po di coppa un po di mortadella un po di crudo e un po di buon felino.poi passi il pomeriggio a chiacchierare e manfpgiare con gli amici.


Mi e' venuta fame

Poi alla sera vai a casa in ginocchio ma felice come una Pasqua

Stai a spacca' er capello

[Pyno&dyno]

Mi riferivo agli uccelletti, proprio non fanno per me

[JigenGiò]

Da noi con questi pezzettini si sfrittoli si fa il famoso Tortano, un pezzo di pane contenente sfrittoli, finocchietti, pepe nero, sale e sugna, viene cotto nel forno a legna, una vera delizia
lo fanno solo da gennaio fino a pasqua, il periodo in cui si ammazzano i maiali paesani....
I frittoli li ho mangiati in Calabria, sono ottimi, la preparazione dura cira 24 ore

[Blackrifle]

In pratica prendi gli scarti dopo che hai fatto i vari salumi, i vari ritagli di geasso e li metti in un padellone a cuocere poi li levi e li pressi in una forma tipo una pizza ( diametro 40 cm spessore 2-3 cm) avgolta in un telo

Pressandoli ancora caldi il geasso fuso esce resta la parte fibrosa e la carne che si secca diventando croccante e rigida, per consumarla la si sfalda e la si magna....
Connun bicchiere di lambrusco sono una cosa da battere la testa nel tavolo , li trovi nel mantovano nel reggiano nel modenese nel ravennate nel bolognese, purtroppo e' facile nel periodo caldo che irrancidiscano

Con me non fanno in tempo
Comunque questi, qui, li chiamano greppole.

Un altra variante e' piu morbida di colore piu scuro viene pressata in pani piu grossi che poi si tagliano a blocchi

Li affetti sottili tipo salume e li metti nel pane possibilmente fresco e fragrante ( ciabatta ferrarese per esempio) e sempre col lambrusco...... Da battere la testa nella sedia.

Se poi vuoi fare bingo ci metti di fianco un po di scaglie di parmigiano bello stagionato, 2 tigelle un po di coppa un po di mortadella un po di crudo e un po di buon felino.poi passi il pomeriggio a chiacchierare e manfpgiare con gli amici.

Ti sei scordato la variante intermedia: croccanti ma da mangiare a morsi dalla "fetta". Se mi riesce di trovarne di buoni, vedo di portarli a Perugia per lo spuntino all'arrivo.

Mi e' venuta fame

Slurp...

Con me non durano un ora.....

Ecco greppole e' vero,anche nel mantovano , invecie imiei nonni ( ravenna) li differenziavano in morbidi o secchi senza sofismi.......

[Blackrifle]

Mi riferivo agli uccelletti, proprio non fanno per me

Ah beh si... Gli oseleti con la polente, non son male, ma preferisco il cinghiale anche io

[Blackrifle]

Mmmmm comicio a tracciare l 'identikit tipo del forumita italian shooter....

[eltabaker]

Mi ricordo quand'ero bambino che si trovavano anche quì e si chiamavano frisighe.Ora il maiale in casa non lo alleva quasi più nessuno di conseguenza......rimangono solo nei ricordi

[Pyno&dyno]

mangiati entrambi....buonissimi

Ma se ci trovassimo piu giu rispetto caprimo?

Conosco una trattoria vicino carpi, a santa croce, gnocvo fritto tigelle ciccioli e lambrusco.....

Allora però comincia a diventare impegnativa

[radioamerica]

certo che su questo 3D siamo stati proprio bravi....dalle armi ai ciccioli....

[JigenGiò]

Nessuno potrà mai dire che qui sopra ci sono fanatici di armi, sembriamo piu' degli affamati arrapati di scoprire le varie ricette gastronomiche d'italia

[eltabaker]

Da quì si evince che abbiamo tutti gli stessi gusti armi,cibo gnocca

[Mr45]

io non credo di averli mai mangiati i ciccioli, da noi non si trovano

...quando vado per gare a Mazzano, in quel di Brescia, vado in un albergo che offre a tutti quelli che entrano ciccioli liberi a volontà... non sai cosa ti perdi

[radioamerica]

Nessuno potrà mai dire che qui sopra ci sono fanatici di armi, sembriamo piu' degli affamati arrapati di scoprire le varie ricette gastronomiche d'italia

Riassumiamo...voi siete appassionati di armi....io mi ci diletto......voi siete arrapati....io trombo......voi siete affamati ....io degusto

[JigenGiò]

Nessuno potrà mai dire che qui sopra ci sono fanatici di armi, sembriamo piu' degli affamati arrapati di scoprire le varie ricette gastronomiche d'italia

Riassumiamo...voi siete appassionati di armi....io mi ci diletto......voi siete arrapati....io trombo......voi siete affamati ....io degusto

Grazie Radio a nome di tutti ........Meno male che Radio c'è

[radioamerica]

[Blackrifle]

certo che su questo 3D siamo stati proprio bravi....dalle armi ai ciccioli....

No dale armi alla crisi ai ciccioli.....

[Calico]

A Livorno, la mattina alle 4 e mezza passa un carrettino con le schiacciate calde fumanti; il ragazzotto urla a squarciagola: ce l'ho col rosmarino, ce l'ho con gli strufoli, CE L'HO COI CICCIOLIIIIII. Si affaccia uno incavolato nero e coi capelli tutti arruffati: ce l'ho col tegame di tu ma' che ti manda a giro a quest'ora! (Vernacoliere 1979 o giù di lì)

[Blackrifle]

Hihihihihhihih

[demo]

Nessuno potrà mai dire che qui sopra ci sono fanatici di armi, sembriamo piu' degli affamati arrapati di scoprire le varie ricette gastronomiche d'italia

Riassumiamo...voi siete appassionati di armi....io mi ci diletto......voi siete arrapati....io trombo......voi siete affamati ....io degusto

non eri a dieta??

[JigenGiò]

Nessuno potrà mai dire che qui sopra ci sono fanatici di armi, sembriamo piu' degli affamati arrapati di scoprire le varie ricette gastronomiche d'italia

Riassumiamo...voi siete appassionati di armi....io mi ci diletto......voi siete arrapati....io trombo......voi siete affamati ....io degusto

non eri a dieta??

si na volta..... anche Radiolone non parla piu' del progetto -100 grammi al giorno, ora si riprende a settembre

[radioamerica]

no sono a dieta ma sto molto male e sono in apprensione......non scherzo

[JigenGiò]

no sono a dieta ma sto molto male e sono in apprensione......non scherzo

Rilassati, con questo caldo veramente non c'è da scherzare su queste cose, specie la sera, cenetta leggera e una bella passeggiata, almeno quella scarica i nervi, poi per le altre cose.... che si risolvano nel migliore dei modi

[waltherp38]

una bella passeggiata, almeno quella scarica i nervi, poi per le altre cose.... che si risolvano nel migliore dei modi

Giuà si risolvono con la mutanda di Topo Gigio...ma quella di Dumbo ce l'hai?

[JigenGiò]

una bella passeggiata, almeno quella scarica i nervi, poi per le altre cose.... che si risolvano nel migliore dei modi

Giuà si risolvono con la mutanda di Topo Gigio...ma quella di Dumbo ce l'hai?

ricchione

[radioamerica]

Prezzi stracciati oggi in armeria con cento euro ho acquistato 300 cartucce della cheddite 40sw ed 80 cartucce cheddite in 223 rem

[Pyno&dyno]

Prezzi stracciati oggi in armeria con cento euro ho acquistato 300 cartucce della cheddite 40sw ed 80 cartucce cheddite in 223 rem

Forse stanno tentando di promuovere un nuovo prodotto

[Blackrifle]

Cartucce cheddite?

[radioamerica]

si' della cheddite

[Pyno&dyno]

si' della cheddite

Ma i bossoli del 223, sono in ferro? Palle da 55grs?

[radioamerica]

bossolo d'ottone 55grs palla JPS

[Blackrifle]

Interessante, che prezzo fanno a scatola?

[Calico]

Prezzi stracciati oggi in armeria con cento euro ho acquistato 300 cartucce della cheddite 40sw ed 80 cartucce cheddite in 223 rem

Cavolo quanto risparmio con la ricarica!

[raffica]

Effetti della lotta contro il DDL....forse.....

[radioamerica]

Interessante, che prezzo fanno a scatola?

10 euro ai piu' 8 al sottoscritto....sono ricaricabili

[Blackrifle]

Boia... Interessante!

Stamsttina sopraluogo a caprino!

[radioamerica]

erano cartucce di un negozio in grosse difficolta' che doveva vendere

[Blackrifle]

San radio

[Pyno&dyno]

erano cartucce di un negozio in grosse difficolta' che doveva vendere

Chiedigli se ha una bilancia RCBS o altra marca in offerta

[radioamerica]

ok

[rommel]

se avesse una bilancia rcbs 10/10 interessa anche a me...

[radioamerica]

martedi' chiedo perche' di lunedi' sono chiusi

[rommel]

saputo niente?

[radioamerica]

oggi chiamo